豌豆纤维需要知道的事项

发布时间：

2023/10/23 23:16

实际上豌豆是典型的杂豆类食物，所以适合当主食。不过，嫩豌豆，俗称，因为豌豆荚含有丰富的膳食纤维，则可以当作蔬菜食用。

古人认为豌豆荚长的形似人的眼睛，就用豌豆来治疗人的眼疾，到了现代人们发现豌豆对人的眼睛真的是好处多多，因为豌豆中胡萝卜素和都是保护眼睛健康的必需元素，豌豆还被称为是，其含有的可溶性纤维素可以有润肠通便防便秘的好处，豌豆中含有的B族维生素更是健康守护神。

豌豆可以制作成炒豌豆、豌豆汤、豌豆面等食品，有清热解毒、降低血脂等功效。此外，豌豆中富含植物蛋白、膳食纤维等营养成分，能够增强身体免疫力，促进肠道健康。豌豆中的膳食纤维可以帮助肠道排毒，保持身体健康。含有丰富的矿物质和维生素，例如钙、锌、铁、维生素B1、B2等。此外，豌豆不但可以当作菜肴来食用，也可以直接食用，营养丰富，非常受人们的喜欢。返回搜狐，查看更多

豌豆、鸡肉、面条、黄瓜、胡萝卜、葱和辣椒调味料混合拌匀即可。这道美食富含丰富的维生素A、C和叶酸，是维持身体健康的重要构成部分。鸡肉富含高蛋白和胡萝卜素，而面条和豌豆则含有丰富的膳食纤维。#头条创作挑战赛#

豌豆糖量低，每100克新鲜的豌豆中含有7.2克蛋白质，但它的热量仅为，却含有高纤维、水溶性纤维等大量膳纤维，高纤维食物容易使人产生饱腹感，人不容易感到饥饿，对想要的人来说豌豆是不错的选择。

豌豆苗的膳食纤维含量也比较丰富，食用后能起到清肠和防治便秘的作用。经常食用，增强新陈代谢，具有良好保健功效和美容作用。

豌豆、鸡肉、面条、黄瓜、胡萝卜、葱和辣椒调味料混合拌匀即可。这道美食富含丰富的维生素A、C和叶酸，是维持身体健康的重要构成部分。鸡肉富含高蛋白和胡萝卜素，而面条和豌豆则含有丰富的膳食纤维。#头条创作挑战赛#返回搜狐，查看更多

小小豌豆是菜也是主食，除了保健眼睛的作用，其维生素B1的含量更是超过大豆18倍，维生素B2是大豆的2.5倍之多，豌豆还有的称号，其可溶性膳食纤维达到3%，比土豆的纤维素含量更高，质量更优，同时其低脂肪，能润肠通便，又能增加饱腹感，常吃好处多多。

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